HCR PZ 60 — PRIME Series (PLC)

الوصف

تُعد HCR PZ 60 نقطة الدخول إلى سلسلة HUSCOF PRIME، وهي محمصة قهوة تجارية مؤتمتة بالكامل مصممة لشحنات بن أخضر تتراوح بين 30 كجم و60 كجم لكل أسطوانة. تجمع الأسطوانة المزدوجة الجدار بين انتقال الحرارة التوصيلي والحملي لنكهة ورائحة ثابتتين دفعة بعد أخرى، بينما تتيح لوحة تحكم سهلة الاستخدام وتكامل مع برنامج Artisan للمحمّصين مراقبة وتسجيل كل عملية تحميص باحترافية. تتحكم وحدة تحكم منطقي قابلة للبرمجة (PLC) في درجة الحرارة والزمن وتدفق الهواء بتعديلات دقيقة تحدث عدة مرات في الثانية، بحيث يمكن برمجة أنماط التحميص وحفظها واستعادتها لضمان أن تتطابق الدفعة أ مع الدفعة ب. تُشغّل أربعة محركات مستقلة التحميص والتبريد بشكل منفصل، وتُنزل صينية التبريد مع خلاطات التبريد درجة حرارة الدفعة خلال دقائق، مع الحفاظ على الرائحة والنكهة وضمان أزمنة دورة قصيرة.

المزايا

• أربعة محركات مستقلة، واحد لكل وظيفة
• أتمتة PLC مع أنماط تحميص قابلة للبرمجة والحفظ
• تكامل مع برنامج Artisan لمراقبة احترافية للتحميص
• أسطوانة مزدوجة الجدار من الفولاذ المقاوم للصدأ والحديد الزهر والنحاس
• شعلة عالية الجودة مصنّعة داخليًا مع مزدوجات حرارية دقيقة
• تحكم يدوي في لهب النار والهواء الساخن للتحكم الكامل
• صينية تبريد مع خلاطات تبريد لدوران سريع بين الدفعات
• أنظمة أمان تلقائية وإدارة أبواب الشعلة والأسطوانة