HCR PZ 180 — PRIME Series (PLC)

HCR PZ 180 — PRIME Series (PLC)

آلة تحميص قهوة تجارية مؤتمتة بواسطة PLC بسعة 180 كجم، أكبر طراز في سلسلة PRIME للمحامص عالية الحجم.

حجم الدفعة
90 – 180 kg green beans
الأسطوانة
Double-Wall Stainless Steel / Cast Iron / Copper
نوع التحميص
Semi-Hot Blast, Half Direct Fire
زمن التحميص
10–15 min / batch

الوصف

تُعد HCR PZ 180 أكبر آلة في سلسلة HUSCOF PRIME، وهي مصممة لشحنات بن أخضر تتراوح بين 90 كجم و180 كجم لكل أسطوانة للمحامص العاملة بحجم كبير. تجمع الأسطوانة المزدوجة الجدار بين انتقال الحرارة التوصيلي والحملي لنكهة ورائحة ثابتتين، بينما توفر لوحة تحكم سهلة الاستخدام وتكامل مع برنامج Artisan للمحمّصين مراقبة احترافية لكل دفعة. تُشغّل أربعة محركات مستقلة وظيفتي التحميص والتبريد بشكل مستقل، وتُنزل صينية التبريد مع خلاطات التبريد درجة حرارة الدفعة الكاملة بسرعة للحفاظ على الرائحة والنكهة. تعمل شعلة عالية الجودة مصنّعة داخليًا ومزدوجات حرارية دقيقة بتناغم مع وحدات التحكم بالحرارة، مع توفر تحكم يدوي في لهب النار والهواء الساخن إلى جانب أتمتة PLC الكاملة — بحيث تتحكم وحدة تحكم منطقي قابلة للبرمجة في درجة الحرارة والزمن وتدفق الهواء بتعديلات دقيقة تحدث عدة مرات في الثانية، ما يتيح للمحمّصين برمجة أنماط التحميص الدقيقة وحفظها واستعادتها على نطاق واسع.

المزايا

  • أربعة محركات مستقلة، واحد لكل وظيفة
  • أتمتة PLC مع أنماط تحميص قابلة للبرمجة والحفظ
  • تكامل مع برنامج Artisan لمراقبة احترافية للتحميص
  • أسطوانة مزدوجة الجدار من الفولاذ المقاوم للصدأ والحديد الزهر والنحاس
  • شعلة عالية الجودة مصنّعة داخليًا مع مزدوجات حرارية دقيقة
  • تحكم يدوي في لهب النار والهواء الساخن للتحكم الكامل
  • صينية تبريد مع خلاطات تبريد لدوران سريع بين الدفعات
  • أنظمة أمان تلقائية وإدارة أبواب الشعلة والأسطوانة

المواصفات

حجم الدفعة90 – 180 kg green beans
الأسطوانةDouble-Wall Stainless Steel / Cast Iron / Copper
نوع التحميصSemi-Hot Blast, Half Direct Fire
زمن التحميص10–15 min / batch
الطاقة الكهربائيةSingle Phase, 380–415V, 50/60Hz
استهلاك الطاقة209 kW
زمن التبريد5 minutes
استهلاك الغاز الطبيعي25.9 m³/h (945,000 BTU)
ضغط دخول الغاز100–170 PA
نطاق سرعة الأسطوانة35–50 Hz (45 Hz default)
نطاق ضبط درجة الحرارة100–250°C
الحجم المجمّع (شامل جهاز التحميل)5.5 × 4 m (W × D)
المساحة المطلوبة6 × 5 m (W × D)
الأبعاد455 × 355 × 390 cm
الوزن3,340 kg