HCR PZ 60 — PRIME Series (PLC)

Beschreibung

Die HCR PZ 60 ist der Einstieg in die HUSCOF PRIME-Serie, ein vollautomatisierter kommerzieller Kaffeeröster für Rohkaffeemengen zwischen 30 kg und 60 kg pro Trommel. Eine doppelwandige Trommel kombiniert Kontakt- und Konvektionswärme für konstantes Aroma und Geschmack, Charge für Charge, während ein benutzerfreundliches Bedienfeld mit Artisan-Software-Integration Röstern eine professionelle Überwachung und Dokumentation jeder Röstung ermöglicht. Eine speicherprogrammierbare Steuerung (SPS) regelt Temperatur, Zeit und Luftstrom mit Mikrojustierungen mehrmals pro Sekunde, sodass Röstprofile programmiert, gespeichert und abgerufen werden können, um sicherzustellen, dass Charge A wie Charge B schmeckt. Vier unabhängige Motoren treiben Röstung und Kühlung getrennt an, und das Kühltablett mit Kühlmischern bringt eine Charge in Minuten herunter, wodurch Aroma und Geschmack erhalten bleiben und die Zykluszeiten kurz gehalten werden.

Merkmale

• Vier unabhängige Motoren, einer für jede Funktion
• SPS-Automatisierung mit programmierbaren, speicherbaren Röstprofilen
• Artisan-Software-Integration für professionelle Röstüberwachung
• Doppelwandige Trommel aus Edelstahl, Gusseisen und Kupfer
• Selbst gefertigter Hochleistungsbrenner mit präzisen Thermoelementen
• Manuelle Einstellung von Flamme und Heißluft für volle Kontrolle
• Kühltablett mit Kühlmischern für schnellen Chargenwechsel
• Automatische Sicherheitsabschaltungen und Verwaltung der Brenner-/Trommeltüren