HCORM 40 — PRIME Series (PID/PLC)

Beschrijving

De HCORM 40 schaalt de HUSCOF PRIME-serie cacao- en notenbrander op tot ladingen groene bonen of noten tussen 20 kg en 40 kg per trommel. Een dubbelwandige roestvrijstalen trommel combineert geleidende en convectieve warmteoverdracht voor een consistente aroma en smaak, terwijl een gebruiksvriendelijk bedieningspaneel en Artisan-software-integratie branders in staat stellen elke roast professioneel te bewaken. Vier onafhankelijke motoren houden brand- en koelfuncties gescheiden voor kortere cyclustijden, en mengschoepen in de trommel zorgen voor optimaal branden en mengen, ondersteund door een zelfgemaakte hoogwaardige brander en precieze thermokoppels die synchroon werken met de temperatuurregelaars. Handmatige regeling van vlam en hete lucht laat branders het proces afstemmen op hun exacte behoeften, en snel koelen helpt de gewenste aroma en smaak vast te leggen voor een consistent hoogwaardige roast. Ingebouwde onderhoudstoegang houdt reiniging en vervanging van onderdelen snel en goedkoop.

Kenmerken

• Vier onafhankelijke motoren, één voor elke functie
• Gebruiksvriendelijk bedieningspaneel met Artisan-software-integratie
• Dubbelwandige roestvrijstalen trommel met mengschoepen voor gelijkmatig branden
• Zelfgemaakte hoogwaardige brander met precisie-thermokoppels
• Handmatige regeling van vlam en hete lucht voor volledige controle
• Koelbak met koelmixers voor snelle doorlooptijd per batch
• Nauwkeurige handmatige luchtklep gecombineerd met een aparte kafverzamelaar
• Ingebouwde onderhoudstoegang voor eenvoudig reinigen en snelle vervanging van onderdelen