HCR PZ 7 — PRIME Series (PID/PLC)

Descrizione

L'HCR PZ 7 è la macchina più grande della gamma da negozio della serie HUSCOF PRIME, costruita per cariche di caffè verde tra 1,5 kg e 7 kg per tamburo. Un tamburo a doppia parete in acciaio inox combina trasferimento di calore conduttivo e convettivo per un aroma e un sapore costanti, mentre un pannello di controllo intuitivo e l'integrazione con il software Artisan permettono ai torrefattori di monitorare ogni tostatura in modo professionale. Quattro motori indipendenti mantengono separate le funzioni di tostatura e raffreddamento per cicli più brevi, e le palette miscelatrici nel tamburo garantiscono una tostatura e una miscelazione ottimali, supportate da un bruciatore di alta qualità di produzione propria e da termocoppie di precisione sincronizzate con i regolatori di temperatura. Una serranda manuale di precisione per il flusso d'aria, abbinata a un raccoglitore di pula separato, mantiene la tostatura costante lotto dopo lotto, e l'accesso integrato per la manutenzione rende la pulizia e la sostituzione dei componenti rapide ed economiche.

Caratteristiche

• Quattro motori indipendenti, uno per ogni funzione
• Pannello di controllo intuitivo con integrazione software Artisan
• Tamburo in acciaio inox a doppia parete con palette miscelatrici per una tostatura uniforme
• Bruciatore di alta qualità di produzione propria con termocoppie di precisione
• Regolazione manuale della fiamma e dell'aria calda per il pieno controllo
• Vassoio di raffreddamento con miscelatori per un rapido ricambio dei lotti
• Serranda manuale di precisione per il flusso d'aria abbinata a un raccoglitore di pula separato
• Accesso integrato per la manutenzione per una pulizia facile e una sostituzione rapida dei componenti