HCORM 20 — PRIME Series (PID/PLC)

Descrizione

L'HCORM 20 è il punto d'ingresso nella macchina per la torrefazione di cacao e frutta secca della serie HUSCOF PRIME, costruita per cariche di chicchi verdi o frutta secca tra 10 kg e 20 kg per tamburo. Un tamburo a doppia parete in acciaio inox combina trasferimento di calore conduttivo e convettivo per un aroma e un sapore costanti, mentre un pannello di controllo intuitivo e l'integrazione con il software Artisan permettono ai torrefattori di monitorare ogni tostatura in modo professionale. Quattro motori indipendenti mantengono separate le funzioni di tostatura e raffreddamento per cicli più brevi, e le palette miscelatrici nel tamburo garantiscono una tostatura e una miscelazione ottimali, supportate da un bruciatore di alta qualità di produzione propria e da termocoppie di precisione sincronizzate con i regolatori di temperatura. La regolazione manuale della fiamma e dell'aria calda permette ai torrefattori di personalizzare il processo secondo le proprie esigenze esatte, e un raffreddamento rapido — tipicamente solo 3 minuti — aiuta a preservare l'aroma e il sapore desiderati per una tostatura costantemente di alta qualità. L'accesso integrato per la manutenzione rende la pulizia e la sostituzione dei componenti rapide ed economiche.

Caratteristiche

• Quattro motori indipendenti, uno per ogni funzione
• Pannello di controllo intuitivo con integrazione software Artisan
• Tamburo in acciaio inox a doppia parete con palette miscelatrici per una tostatura uniforme
• Bruciatore di alta qualità di produzione propria con termocoppie di precisione
• Regolazione manuale della fiamma e dell'aria calda per il pieno controllo
• Vassoio di raffreddamento con miscelatori per un rapido ricambio dei lotti
• Serranda manuale di precisione per il flusso d'aria abbinata a un raccoglitore di pula separato
• Accesso integrato per la manutenzione per una pulizia facile e una sostituzione rapida dei componenti