HCR PZ 7 — PRIME Series (PID/PLC)

HCR PZ 7 — PRIME Series (PID/PLC)

Máquina de tueste de café para comercio de 7 kg alimentada por gas, el modelo más grande de la gama para comercio de HUSCOF.

Tamaño de tanda
1.5 – 7 kg green beans
Tambor
Double-Wall Stainless Steel
Tipo de tueste
Semi-Hot Blast, Half Direct Fire
Tiempo de tueste
13–20 min / batch

Descripción

La HCR PZ 7 es la máquina más grande de la gama para comercio de la serie PRIME de HUSCOF, construida para cargas de café verde de entre 1,5 y 7 kg por tambor. Un tambor de doble pared en acero inoxidable combina la transferencia de calor conductiva y convectiva para un sabor y aroma consistentes, mientras que un panel de control intuitivo y la integración del software Artisan permiten a los tostadores monitorear cada tueste de forma profesional. Cuatro motores independientes mantienen separadas las funciones de tueste y enfriamiento para ciclos más cortos, y las paletas mezcladoras del tambor logran un tueste y mezclado óptimos, respaldados por un quemador de alta gama de fabricación propia y termopares de precisión que trabajan en sincronía con los controladores de temperatura. Un regulador de flujo de aire manual de precisión junto con un colector de cascarilla independiente mantiene el tueste consistente tanda tras tanda, y el acceso de mantenimiento integrado facilita una limpieza y un reemplazo de piezas rápidos y económicos.

Características

  • Cuatro motores independientes, uno para cada función
  • Panel de control intuitivo con integración del software Artisan
  • Tambor de doble pared en acero inoxidable con paletas mezcladoras para un tueste uniforme
  • Quemador de alta gama de fabricación propia con termopares de precisión
  • Ajuste manual de llama y aire caliente para un control total
  • Bandeja de enfriamiento con mezcladores de enfriamiento para un cambio de tanda rápido
  • Regulador de flujo de aire manual de precisión junto con un colector de cascarilla independiente
  • Acceso de mantenimiento integrado para una limpieza fácil y un reemplazo de piezas rápido

Especificaciones

Tamaño de tanda1.5 – 7 kg green beans
TamborDouble-Wall Stainless Steel
Tipo de tuesteSemi-Hot Blast, Half Direct Fire
Tiempo de tueste13–20 min / batch
Alimentación eléctricaSingle Phase, 220V, 50/60Hz
Consumo de energía2.7 kW
Tiempo de enfriamiento3 minutes
Consumo de gas natural2 m³/h (75,000 BTU)
Dimensiones145 × 88 × 165 cm
Peso590 kg