HCR PZ 30 — PRIME Series (PID/PLC)

HCR PZ 30 — PRIME Series (PID/PLC)

Máquina de tueste de café comercial automatizada de 30 kg alimentada por gas, para tostadurías en crecimiento que amplían su producción.

Tamaño de tanda
15 – 30 kg green beans
Tambor
Double-Wall Stainless Steel
Tipo de tueste
Semi-Hot Blast, Half Direct Fire
Tiempo de tueste
10–15 min / batch

Descripción

La HCR PZ 30 continúa la gama de la serie PRIME para cargas de café verde de entre 15 y 30 kg por tambor, construida en torno a un tambor de doble pared en acero inoxidable que combina la transferencia de calor conductiva y convectiva para un sabor y aroma consistentes. Un panel de control intuitivo junto con el software Artisan permite a los tostadores ejecutar y registrar cada tanda de forma profesional, mientras que cuatro motores independientes mantienen las funciones de tueste y enfriamiento totalmente separadas para ciclos más cortos. Las paletas mezcladoras logran un tueste y mezclado óptimos, respaldados por un quemador de alta gama de fabricación propia y termopares de precisión que trabajan en sincronía con los controladores de temperatura, y un regulador de flujo de aire manual de precisión con un colector de cascarilla independiente mantiene cada tueste consistente. El acceso de mantenimiento integrado facilita una limpieza y un reemplazo de piezas rápidos y económicos.

Características

  • Cuatro motores independientes, uno para cada función
  • Panel de control intuitivo con integración del software Artisan
  • Tambor de doble pared en acero inoxidable con paletas mezcladoras para un tueste uniforme
  • Quemador de alta gama de fabricación propia con termopares de precisión
  • Ajuste manual de llama y aire caliente para un control total
  • Bandeja de enfriamiento con mezcladores de enfriamiento para un cambio de tanda rápido
  • Regulador de flujo de aire manual de precisión junto con un colector de cascarilla independiente
  • Acceso de mantenimiento integrado para una limpieza fácil y un reemplazo de piezas rápido

Especificaciones

Tamaño de tanda15 – 30 kg green beans
TamborDouble-Wall Stainless Steel
Tipo de tuesteSemi-Hot Blast, Half Direct Fire
Tiempo de tueste10–15 min / batch
Alimentación eléctricaSingle Phase, 220V / 380V, 50/60Hz
Consumo de energía57 kW
Tiempo de enfriamiento5 minutes
Consumo de gas natural7.5 m³/h (245,000 BTU)
Consumo de GLP4 kg / hour
Dimensiones225 × 125 × 209 cm
Peso1,070 kg