HCR TR PE 3 — PRIME Series (PID/PLC)

HCR TR PE 3 — PRIME Series (PID/PLC)

Máquina de torrefação de café de bancada elétrica automatizada de 3 kg, para lojas a crescer para além dos lotes de amostra.

Tamanho do Lote
1 – 3 kg green beans
Tambor
Double-Wall Stainless Steel
Tipo de Torrefação
Semi-Hot Blast, Half Direct Fire
Tempo de Torrefação
10–15 min / batch

Descrição

A HCR TR PE 3 amplia o torrador de bancada da série PRIME elétrica até cargas de café verde entre 1 kg e 3 kg por tambor, construída em torno de um tambor de aço inoxidável de parede dupla que combina transferência de calor condutiva e convectiva para um sabor e aroma consistentes. Um painel de controlo intuitivo aliado ao software Artisan permite aos torradores conduzir e registar cada lote profissionalmente, enquanto quatro motores independentes mantêm as funções de torrefação e arrefecimento totalmente separadas para ciclos mais curtos. As pás misturadoras conseguem uma torrefação e mistura ótimas, apoiadas por um queimador de alta qualidade de fabrico próprio e termopares precisos a trabalhar em sincronia com os controladores de temperatura, e um regulador de fluxo de ar manual de precisão com coletor de películas separado mantém cada torra consistente. O acesso de manutenção integrado torna a limpeza e a substituição de peças rápidas e económicas.

Características

  • Quatro motores independentes, um para cada função
  • Painel de controlo intuitivo com integração do software Artisan
  • Tambor de aço inoxidável de parede dupla com pás misturadoras para uma torra uniforme
  • Queimador de alta qualidade de fabrico próprio com termopares de precisão
  • Ajuste manual da chama e do ar quente para controlo total
  • Tabuleiro de arrefecimento com misturadores para um ciclo de lote rápido
  • Regulador de fluxo de ar manual de precisão aliado a um coletor de películas separado
  • Acesso de manutenção integrado para limpeza fácil e substituição rápida de peças

Especificações

Tamanho do Lote1 – 3 kg green beans
TamborDouble-Wall Stainless Steel
Tipo de TorrefaçãoSemi-Hot Blast, Half Direct Fire
Tempo de Torrefação10–15 min / batch
Potência ElétricaSingle Phase, 220V, 50/60Hz
Consumo de Energia5,500 W
Tempo de Arrefecimento1–2 minutes
Dimensões135 × 97 × 120 cm
Peso134 kg