HCR PZ 7 — PRIME Series (PID/PLC)

製品説明

HCR PZ 7は、HUSCOF PRIMEシリーズのショップ向けラインナップの中で最大の機種で、1ドラムあたり1.5kg〜7kgの生豆量に対応します。ステンレス二重壁ドラムが伝導熱と対流熱を組み合わせ、安定した風味と香りを実現。使いやすい操作パネルとArtisanソフトウェア連携により、プロレベルの焙煎モニタリングが可能です。独立した4基のモーターが焙煎と冷却の機能を分離し、サイクルタイムを短縮。ドラム内の撹拌羽根が最適な焙煎とブレンドを実現し、自社製ハイクラスバーナーと高精度熱電対が温度コントローラーと連動して働きます。分離式チャフコレクター連動の精密手動風量ダンパーがバッチごとの安定した焙煎を支え、メンテナンスアクセス構造により清掃・部品交換を迅速かつ低コストで行えます。

特長

• 各機能ごとに独立した4基のモーターを搭載
• Artisanソフトウェア連携対応の使いやすい操作パネル
• 均一な焙煎を実現する撹拌羽根付きステンレス二重壁ドラム
• 高精度熱電対を備えた自社製ハイクラスバーナー
• 手動での火力・熱風調整による細やかなコントロール
• バッチ回転を早める冷却ミキサー付き冷却トレイ
• 分離式チャフコレクター連動の精密手動風量ダンパー
• 清掃や部品交換がしやすいメンテナンスアクセス構造