
HCR PE 3 — PRIME Series (PID/PLC)
Macchina elettrica automatizzata per la torrefazione del caffè da 3 kg per negozi che superano i lotti campione senza allacciamento al gas.
Descrizione
L'HCR PE 3 amplia la serie PRIME elettrica fino a cariche di caffè verde tra 1 kg e 3 kg per tamburo, costruita attorno a un tamburo a doppia parete in acciaio inox che combina trasferimento di calore conduttivo e convettivo per un aroma e un sapore costanti. Un pannello di controllo intuitivo abbinato al software Artisan permette ai torrefattori di gestire e registrare ogni lotto in modo professionale, mentre quattro motori indipendenti mantengono le funzioni di tostatura e raffreddamento completamente separate per cicli più brevi. Le palette miscelatrici garantiscono una tostatura e una miscelazione ottimali, supportate da un bruciatore di alta qualità di produzione propria e da termocoppie di precisione sincronizzate con i regolatori di temperatura, e una serranda manuale di precisione per il flusso d'aria con raccoglitore di pula separato mantiene ogni tostatura costante. L'accesso integrato per la manutenzione rende la pulizia e la sostituzione dei componenti rapide ed economiche.
Caratteristiche
- Quattro motori indipendenti, uno per ogni funzione
- Pannello di controllo intuitivo con integrazione software Artisan
- Tamburo in acciaio inox a doppia parete con palette miscelatrici per una tostatura uniforme
- Bruciatore di alta qualità di produzione propria con termocoppie di precisione
- Regolazione manuale della fiamma e dell'aria calda per il pieno controllo
- Vassoio di raffreddamento con miscelatori per un rapido ricambio dei lotti
- Serranda manuale di precisione per il flusso d'aria abbinata a un raccoglitore di pula separato
- Accesso integrato per la manutenzione per una pulizia facile e una sostituzione rapida dei componenti



